Direktlänk till inlägg 5 mars 2012
Är inte världens bästa på recept, men här gör vi ett försök.
Spicy Chicke Burger m. ugnsbakad potatis och grönsaker
Burgaren 1 portion
150 g kycklingfärs
Chicken & Steak Krydda
Hvitlökspulver
Basilika
Krydda färsen efter smak (kryddade rätt ned i färsen, så jag vet inte hur mycket jag använde av allt) Forma till en burgare och stek tills burgaren fått fin färg på båda sidor. Lägg burgaren i en ugnsfast form.
Ugnsbakad potatis och grönsaker 1 portion
70 g mandelpotatis
50 g blomkål
50 g morot
Krydda med salt, peppar, lite basilika. Använde även lite saft från en citron på grönsakerna. In med allt (inklusive burgaren) i ugnen på 225 grader i cirka 30 minuter.
Coleslaw (med kesella) 5 portioner
300 g lättkesella
200 g vitkål
3 vitlöksklyftor
Peppar
Hacka vitkålen, blanda med kesella. Pressa ned vitlöken. Peppra. Rekommenderar att ha i rödlök i tillägg så smakar det ännu bättre. Helt ok variant av coleslaw enligt mig, min sambo tycker den är godare med römme/gräddfil.
Smaklig spis :-)
Ja, jag vet att det har varit vääääldigt tyst här. Efter fitnessfighten gick jag in i något som kan liknas vid vacuum. En riktig tänkarperiod, som förresten pågår fortfarande. Jag har blivit ännu mer "klar över" mina egna värderingar runt mat, tränin...
Har varit lite tyst här under några dagar. Jag har semester. Är hemma hos mina föräldrar i Lysekil, Sverige och firar påsken. Körde från Norge i onsdags, och kom fram, glad och relativt pigg efter 10 timmar i bilen. Redan innan jag åkte hade jag me...
ÄNTLIGEN tisdag kväll! ÄNTLIGEN semester! En hel VECKA med ledigt! :-) HÄRLIGT! Ska snart förbereda mig inför resan imorgon. Det som står på agendan är packning och förberedelse av matlådor att ha i bilen ;-) På menyn står det: Frukost (h...
MARS:
Fitnessfighten
JUNI:
IForm Loppet Stavanger (5km)
AUGUSTI:
Obestämt lopp (10km)
DECEMBER:
Fitnessfestivalen (besökare)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 |
15 | 16 |
17 |
18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|